- Problemas digestivos
Este é o sintoma mais comum e conhecido.
Inchaço e plenitude: Após o consumo de alimentos que contêm glúten, muitos doentes sentem-se muito inchados e com o estômago distendido.
Dor abdominal: As cólicas e o desconforto geral na zona abdominal também são comuns.
Obstipação intestinal e/ou diarreia: Os hábitos intestinais podem mudar drasticamente, com obstipação persistente e diarreia crónica. Por vezes, as duas alternam.
- Fadiga e exaustão
A fadiga crónica inexplicável que não melhora mesmo com um sono adequado pode ser um sinal. Isto pode estar relacionado com a má absorção de nutrientes devido a problemas digestivos ou com uma reação direta do organismo ao glúten. - Dores de cabeça e enxaquecas
Algumas pessoas relatam dores de cabeça recorrentes ou até mesmo crises de enxaqueca após o consumo de produtos que contêm glúten. Isto pode ser um sinal de uma reação inflamatória no organismo. - Dores nas articulações e nos músculos
Dores inexplicáveis nas articulações e nos músculos, que não são causadas por esforço excessivo ou lesão, também podem estar associadas à intolerância ao glúten. O glúten pode desencadear uma reação inflamatória no organismo, que também se manifesta nas articulações. - Problemas de pele
Podem ocorrer várias erupções cutâneas, incluindo:
Eczema: Manchas secas, com comichão e avermelhadas na pele.
Dermatite atópica: Inflamação crónica da pele.
Ceratose pilar (“cariface”): Pequenas protuberâncias ásperas, frequentemente na parte superior dos braços ou das coxas, que podem ser causadas por uma produção excessiva de queratina.
Urticária: Vergões com comichão.
- Alterações de humor, ansiedade e depressão
O eixo intestino-cérebro desempenha um papel importante. A saúde intestinal prejudicada pode afetar a produção de neurotransmissores, o que tem impacto no humor. As pessoas afetadas relatam frequentemente um aumento da irritabilidade, ansiedade ou estados depressivos. - Sintomas Neurológicos (“Confusão Mental”)
Incluem:
Dificuldade de Concentração: Dificuldade em concentrar-se ou em pensar com clareza.
Problemas de Memória: Esquecimento ou dificuldade em lembrar-se das coisas.
Sensação de tontura ou “confusão mental”.
- Anemia (Deficiência de Ferro)
Mesmo que o revestimento intestinal não esteja tão gravemente danificado como na doença celíaca, uma resposta inflamatória persistente pode prejudicar a absorção de nutrientes, especialmente o ferro. Isto pode levar a sintomas como palidez, fraqueza e falta de ar. - Alterações de Peso
Tanto a perda como o aumento de peso inexplicáveis podem ser sinais. A perda de peso pode ser causada por má absorção (má absorção de nutrientes), enquanto o aumento de peso pode resultar de inflamação, retenção de líquidos ou desequilíbrios hormonais associados à intolerância.
O que fazer se notar estes sintomas?
Se apresentar vários destes sinais e suspeitar de intolerância ao glúten, o primeiro e mais importante passo é consultar um médico.
Não faça autodiagnóstico: Não tente eliminar o glúten por si antes de consultar um médico. Um diagnóstico adequado é importante para descartar outras condições (especialmente a doença celíaca, que requer exames específicos enquanto ainda consome glúten).
Diagnóstico: O seu médico pode realizar exames para a doença celíaca (análises ao sangue, biópsia). Se estes forem negativos, mas os seus sintomas se deverem ao consumo de glúten, poderá ter sensibilidade ao glúten.
Dieta de eliminação: Sob orientação médica ou nutricional, uma dieta de eliminação (eliminação e reintrodução do glúten) pode ajudar a confirmar a intolerância.
Reconhecer estes sinais é o primeiro passo para um melhor bem-estar. Preste atenção ao seu corpo — ele dar-lhe-á pistas valiosas!
Você ou alguém que conhece já apresentou estes sintomas relacionados com o glúten?