Este chá não só é visualmente deslumbrante graças à cor vermelha intensa do hibisco, como também combina alguns dos melhores ingredientes naturais para desintoxicar e fortalecer o sistema imunitário. A combinação de acidez, especiarias e fruta torna-o uma deliciosa alternativa às bebidas açucaradas.
Eis a receita do Chá de Hibisco, Maçã e Canela com Limão:
Chá de Hibisco, Maçã e Canela com Limão
(Pode ser apreciado quente ou frio como uma refrescante água aromatizada)
I. Os Ingredientes e os Seus Benefícios para a Saúde
Ingrediente Quantidade Principal Benefício para a Saúde
Flores de Hibisco Secas 2 colheres de sopa Ricas em antioxidantes (antocianinas), ligeiramente diuréticas e podem reduzir a pressão arterial. Proporcionam a cor vibrante e o sabor ligeiramente ácido.
Pedaços de maçã (com casca) $1/2 maçã$ Fornece fibra (pectina) para auxiliar a digestão e suavizar a acidez do hibisco.
Pau de canela do Ceilão $1 unidade$ Regula os níveis de açúcar no sangue, prevenindo os desejos por doces e acelerando o metabolismo. Possui efeito aquecedor.
Limão $1/2 unidade$ Rico em vitamina C (fortalece o sistema imunitário) e norepinefrina, que estimula a queima de gordura.
Água quente $1 litro$
II. Preparação (Quente ou Frio)
A. Como Chá Quente (Ideal para o Inverno)
Preparação: Coloque as flores de hibisco, os pedaços de maçã com casca e o pau de canela num bule ou jarro.
Infusão: Deite água a ferver sobre os ingredientes.
Deixe em infusão: Deixe o chá em infusão durante 8 a 10 minutos.
Adicione o limão: Após a infusão, retire (ou coe) o pau de canela e as flores de hibisco. Só agora adicione o sumo de meio limão. Importante: Não deite água a ferver sobre o limão, pois destruirá a maior parte da vitamina C.
B. Como Água Detox (Ideal para o Verão)
Preparação: Coloque as flores de hibisco, os pedaços de maçã, o pau de canela e as rodelas de limão num frasco grande.
Infusão a Frio: Deite água fria sobre a mistura.
Infusão: Deixe a bebida em infusão no frigorífico durante pelo menos 3 horas (de preferência durante a noite) para que os sabores e os ingredientes se misturem com a água.
Dica: No dia seguinte, adicione cubos de gelo e, se desejar, hortelã fresca.
III. Opcional para Adoçar
Adoçar: Se desejar um toque de doçura, utilize uma colher de chá de xarope de ácer ou um pouco de stevia, mas evite o açúcar refinado.
Aquecer: Adicione algumas fatias finas de gengibre fresco para intensificar o efeito termogénico (acelerador do metabolismo).
Gostaria de saber que outros remédios caseiros pode utilizar para a desintoxicação?