Depois de colher o seu alho, a época não termina aqui! Um jardim vazio pode render frutos maravilhosos sem grande esforço.
O que plantar depois do alho? Ideias para aproveitar ao máximo o seu solo.
O solo onde o alho cresce é geralmente bem drenado e ligeiramente fértil. Seria uma pena deixá-lo em pousio até ao Outono. Em vez disso, pode desfrutar de mais uma onda de vegetais frescos!
Rabanetes: Um clássico rápido
Crescimento rápido: prontos para a colheita em 3 a 4 semanas
Adoram humidade: ideal depois do alho, que não precisava de tanta humidade
Recomendação: escolha variedades de verão que floresçam menos
Horta exuberante: alface, rúcula, espinafres
As folhas amadurecem em 25 a 30 dias
Adequado para áreas irrigadas: necessita de mais humidade
Combine diferentes variedades para uma mistura colorida e rica em vitaminas
Para os amantes de leguminosas: feijão
Alto rendimento num pequeno terreno
Necessita de calor: julho/agosto é a altura ideal
Escolha feijões arbustivos que amadurecem no outono
Época prolongada: beterraba
Baixa manutenção
Também pode colher bolbos e folhas jovens (ideal para saladas)
Pode colher continuamente até outubro
Discreta, mas útil: couve ou nabo
Eles crescem rapidamente
A couve resiste às primeiras geadas: ideal para cozinhar no outono
Plantas aromáticas: aneto, salsa e coentros
Ideal para uma segunda plantação
Terá Ervas para sopas, molhos e congelação até ao outono.
Dica final:
Antes de replantar, solte um pouco o canteiro e fertilize com composto ou cinzas: isto promoverá um crescimento saudável e aproveitará ao máximo o solo.
Um canteiro de alho pode tornar-se uma mini-quinta de vitaminas em poucos dias, trazendo uma colheita fresca em setembro e outubro. Não deixe o solo ficar dormente; ele te recompensará!