O alho é de facto um alimento impressionante, valorizado pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. No entanto, os “segredos obscuros” que refere não são perigos ocultos, mas sim efeitos secundários conhecidos e, na sua maioria, inofensivos, que podem ocorrer com o consumo excessivo ou em determinados grupos de pessoas.
É importante estar ciente destas potenciais desvantagens para aproveitar o alho em segurança.
8 Possíveis Efeitos Colaterais do Alho
Mau hálito e odor corporal: Este é o efeito secundário mais conhecido. Os compostos que contêm enxofre que conferem ao alho o seu odor característico não podem ser totalmente processados pelo organismo e são excretados pela respiração e pelo suor.
Problemas digestivos: Para algumas pessoas, especialmente aquelas com estômagos sensíveis ou síndrome do intestino irritável, o alho pode causar gases, inchaço e cólicas estomacais.
Azia: O alho pode relaxar o esfíncter entre o esófago e o estômago, aumentando o risco de azia e refluxo ácido.
Efeito anticoagulante: O alho tem um ligeiro efeito anticoagulante. Isto é importante para as pessoas que tomam medicamentos anticoagulantes ou que estão a ser submetidas a cirurgias.
Irritações na pele: O contacto direto com alho cru (por exemplo, como pasta na pele) pode causar irritação ou mesmo queimaduras em indivíduos sensíveis.
Reações alérgicas: Embora raras, algumas pessoas podem apresentar uma reação alérgica ao alho, manifestando-se como erupção cutânea, inchaço ou dificuldade respiratória.
Interações medicamentosas: O alho pode interferir com a eficácia de certos medicamentos, como alguns medicamentos para o VIH/SIDA, anticoagulantes e certos medicamentos para a pressão arterial.
Pressão arterial baixa: Nas pessoas que já têm a pressão arterial baixa, o consumo excessivo de alho pode reduzir ainda mais a pressão arterial.
Nota importante: A maioria destes efeitos secundários ocorre apenas com o consumo muito elevado ou afeta pessoas com determinadas condições médicas preexistentes. Para a maioria das pessoas, o alho é um alimento seguro e saudável, em quantidades normais.
Se tiver dúvidas sobre as interações medicamentosas, é melhor falar com o seu médico.